老鸭煲猪肉虾仁馄饨
0
人做过这道菜
Louise_Lei
早晨起床吃一碗馄饨 一天精神状态都满满的🈵️
用料
| 猪肉 | 200克 |
| 虾仁 | 200克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 香油 | 1勺 |
| 馄饨皮 | 张 |
| 白胡椒粉 | 1小勺 |
| 盐 | 少许（有其他调味料已经有味道了） |
| 姜 | 3篇 |
| 葱 | 1根 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 酱油 | 1勺 |
| 老鸭煲汤底 | 老鸭、笋、姜、葱结、料酒放入水中，炖煮3个小时，加盐 |
| 料酒 | 1勺 |
老鸭煲猪肉虾仁馄饨的做法
-
提前炖好南京老鸭煲
-
准备食材：猪肉、虾仁、葱结、姜、鸡蛋、蚝油、酱油、料酒、香油、胡椒粉，少许盐
-
剁碎猪肉、虾仁，切姜末，葱花
-
猪肉末、虾仁末、姜末、葱花放入碗中，打入1个鸡蛋。加入1勺料酒、1勺蚝油、1勺香油、1勺酱油、1小勺胡椒粉，少许盐
-
按一个方向搅拌上劲
-
包馄饨，什么什么技术，包住不露馅计就好🙈
-
完成✅
-
下锅
-
下锅煮熟
-
撒上葱花 完成✅开吃！
