超软红枣杏仁雪花酥
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人做过这道菜
蔚蓝-星
借用了想做小猪的宝宝的配方，谢谢分享
用料
超软红枣杏仁雪花酥的做法
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先说下原料:棉花糖我用的木糖醇的。奶粉是全脂奶粉，奶粉重量不包含后面洒的。
要用不粘锅加硅胶铲，否则会粘到怀疑人生。开最小火黄油放锅中融化，加入棉花糖搅拌到完全融化 -
棉花糖完全融后关火加入奶粉，搅拌到奶粉和棉花糖完全混合，加入称重好的料，在锅里用铲子把料和棉花糖搅拌均匀就可以了。
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自己感觉味道还不错的，不会太甜，喜欢吃软一点的朋友可以试试
小贴士
备注:这个配方做出来会比较软，所以会比较粘，最好在不粘盘或不粘锅里用硅胶铲完成初步定型，最后洒奶粉稍微整型就好。放凉切好洒奶粉防粘。其实放什么料，料多料少看个人喜好，喜欢什么放什么，不同的饼干坚果蜜饯放进去味道也会不一样。
