蒜香鸡爪
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人做过这道菜
小张张丫
蒜香鸡爪没几个朋友能拒绝的叭😊
经常在外面买的吃不过瘾，不如在家自己动手做呀，自己做的也比较安心吃😁
经常在外面买的吃不过瘾，不如在家自己动手做呀，自己做的也比较安心吃😁
用料
蒜香鸡爪的做法
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准备好以上材料备用
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鸡爪洗净切好冷水下锅😁
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加入姜片、葱结、料酒和花椒煮15分钟
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捞出过凉白开，有条件可以放冰水
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加盐、生抽、耗油、一点白糖，可以再放一点白开水，要不然太粘稠了
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放入蒜末、辣椒和柠檬片
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搅拌均匀即可，久不久去搅拌一下翻面😊
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腌制上色就可以吃啦，时间允许也可以放冰箱冷藏两个小时😊
小贴士
注意掌握调料，可以放点白开水一起泡，这样可以放多点酱油👈
蒜末和辣椒的量看你自己爱吃的程度哈😊
蒜末和辣椒的量看你自己爱吃的程度哈😊
