巨好吃的❗️麻酱肥牛拌面❗️
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人做过这道菜
草莓奶酪泡芙
好吃到舔盘的麻酱肥牛拌面来啦！
万物皆🉑️麻酱！麻酱的一切都是神仙的！！！
万物皆🉑️麻酱！麻酱的一切都是神仙的！！！
用料
| 刀削面 | 100～150克 |
| 肥牛 | 200～250克 |
| 芝麻酱 | 2勺 |
| 蒜 | 2～3瓣 |
| 葱花 | 3～4克 |
| 白芝麻 | 少许 |
| 辣椒面/辣椒油 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 盐🧂 | 半茶匙 |
| 白砂糖 | 1茶匙 |
| 香醋 | 3～4勺 |
| 黄瓜丝 | 适量 |
巨好吃的❗️麻酱肥牛拌面❗️的做法
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将刀削面放入锅中煮熟
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将煮熟的刀削面放入冷水中备用
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肥牛放入锅中煮熟
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捞出备用（我加了一些自己喜欢的丸子）
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一勺蒜末，少许葱花，一勺辣椒油或者辣椒面🌶️
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淋上2～3勺热油
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加入2～3勺生抽
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一勺老抽
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3～4勺香醋
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半茶匙盐🧂
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一茶匙白砂糖
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2大勺芝麻酱放入另一个空碗中
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加4～5勺凉白开稀释
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稀释好的芝麻酱加入刚刚调好的酱汁中
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搅拌均匀
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将刀削面、肥牛等放入空碗中，倒入灵魂酱汁！
拌它！！！
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馋哭隔壁小孩儿的麻酱肥牛面就做好啦！👋
小贴士
1.黄瓜丝🥒和花生米🥜可以选择性放
2.可以根据自己的口味在酱汁的基础上加以微调
3.可以用手擀面等，但是刀削面的口感最好
2.可以根据自己的口味在酱汁的基础上加以微调
3.可以用手擀面等，但是刀削面的口感最好
