1.西蓝花,小蘑菇洗干净水开下锅烫6分钟,捞出备用。2.龙利鱼用料酒,柠檬泡过,下锅烫1分钟,捞出备用。3.热油锅,放蒜瓣和胡萝卜,炒至变色,放入山药,豌豆翻炒,再放入西蓝花,小蘑菇翻炒后加开水中火炖一下,龙利鱼放入。4.加盐起锅,宝宝吃需要软烂,炖的时间可适当延长。
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