麻糍团子
1
人做过这道菜
M学厨
学校放假了，
我和住我楼下的那个同学（暂且叫她杨吧）目前都还没有回老家，
因为杨顶我房间地板 。说什么，要我陪她出去玩啊、和她打斗地主啊……
而治杨语言攻击的最佳方法，
来源于我们俩的一个共同点------吃货一枚
只要有吃的就能安静下来的一只“杨”
我手头的材料又可以做麻糍，所以也就顺便写下这个菜谱方便记录了
🔵炒熟糯米粉的方子
不粘锅中倒入糯米粉，小火翻炒，
直至能够很明显闻到糯米粉的香味，
然后可以看到糯米粉有些泛黄后就完成了
♥️喜欢奶味香浓的可以在步骤2加10克奶粉
期待你们的作品哦！٩(๑^o^๑)۶
我和住我楼下的那个同学（暂且叫她杨吧）目前都还没有回老家，
因为杨顶我房间地板 。说什么，要我陪她出去玩啊、和她打斗地主啊……
而治杨语言攻击的最佳方法，
来源于我们俩的一个共同点------吃货一枚
只要有吃的就能安静下来的一只“杨”
我手头的材料又可以做麻糍，所以也就顺便写下这个菜谱方便记录了
🔵炒熟糯米粉的方子
不粘锅中倒入糯米粉，小火翻炒，
直至能够很明显闻到糯米粉的香味，
然后可以看到糯米粉有些泛黄后就完成了
♥️喜欢奶味香浓的可以在步骤2加10克奶粉
期待你们的作品哦！٩(๑^o^๑)۶
用料
麻糍团子的做法
-
牛奶小火加热，手在上空十公分，能感受到温度就可以停了
（之前忘记拍照了🙏，有空补上） -
加入细砂糖，筛入粉（即玉米淀粉，糯米粉）类。搅拌均匀
-
把锅里的水烧开，大火蒸30分钟（记得蒙下保鲜膜）
-
蒸完后用手揪一块蒸好的麻糍，揉成团
按照自己的喜好搭配就可以了
小贴士
1.搅拌的时候尽量均匀，最好是不要有颗粒有颗粒的话，会影响最终做出来麻糍的口感，可能会有一些地方有粉块儿
2、步骤 4 怕烫的集美们可以先用刮刀辅助，或者带上手套；如果觉得麻糍粘的话，可以炒一些熟糯米粉来防粘
（炒熟糯米粉的方法在菜谱的顶上已经公开喽！）
2、步骤 4 怕烫的集美们可以先用刮刀辅助，或者带上手套；如果觉得麻糍粘的话，可以炒一些熟糯米粉来防粘
（炒熟糯米粉的方法在菜谱的顶上已经公开喽！）
