【发糕合集2】黑米豆沙发糕!手残党的福音~多重口味,总有你爱

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今天,就送上一份懒人大礼,无需揉面眼看手就会的发糕锦囊~~~
①南瓜发糕  ②黑米豆沙发糕  ③苹果坚果发糕
以上三种都是我超爱的发糕,暄软香甜老少皆宜!

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【发糕合集1】南瓜发糕
https://www.xiachufang.com/recipe/106098123/
【发糕合集3】苹果坚果发糕
https://www.xiachufang.com/recipe/106098306/

用料  

黑米 200克
牛奶 250ml
面粉 150克
酵母 4克
30克
豆沙 适量

【发糕合集2】黑米豆沙发糕!手残党的福音~多重口味,总有你爱的做法  

  1. 黑米中加入牛奶,用榨汁机打成米浆。

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  2. 米浆中加入面粉、酵母,搅拌均匀。

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  3. 蒸碗中刷油,将搅拌好的米糊倒入碗中铺一层,然后铺一层红豆沙,再倒一层米糊。上面放点红枸杞和白芝麻装饰。

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  4. 盖上保鲜膜,放至温暖地方发酵至2倍大,放入蒸锅中,中大火上汽后蒸25分钟,焖5分钟。

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  5. 以黑米做底,所以相比较南瓜发糕吃起来更加的有嚼头。一口下去还夹杂豆沙的香甜和芝麻的油香,满口回香。

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该菜谱发布于 2021-01-27 15:24:32
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