简易版辣白菜
1
人做过这道菜
喵喵1211
网上买了一次辣白菜，家里人都说好吃。
自己做了几次，找到了自己喜欢的味道，关键是晚上做了早上就可以吃，简单方便易操作哦！
喜欢的亲们可以试着做起来噢！
自己做了几次，找到了自己喜欢的味道，关键是晚上做了早上就可以吃，简单方便易操作哦！
喜欢的亲们可以试着做起来噢！
用料
| 娃娃菜 | 6颗 |
| 盐 | 15克 |
| 大蒜 | 六七瓣 |
| 小米椒 | 七八根 |
| 海天蒜蓉辣椒酱 | 200g |
| 泰园甜辣酱 | 300克 |
| 粗细辣椒面 | 各8g |
| 白糖 | 8克 |
| 十三香 | 2克 |
简易版辣白菜的做法
-
娃娃菜洗净，竖着切成六瓣，装在一个大点的盆里。
-
娃娃菜里放15克盐，翻拌均匀，淹制两个小时，淹出娃娃菜的水分。
-
要准备的酱料材料
-
小碗里放的是粗辣椒面、细辣椒面和十三香
-
每次拍蒜，总是会拍掉，切完辣椒，得洗好几次手，有次忘记洗手揉眼睛了，辣的直流泪😭。用了这个小神器，很方便快捷。
-
用小神器把大蒜拉成蒜末
-
在把小米椒也拉碎
-
蒜蓉辣椒酱我放了六勺，约200克
-
甜辣酱我放了约300克
-
放入蒜末，辣椒碎，辣椒面，糖，十三香，
-
把酱料搅拌均匀备用。（可以尝一下味道，我就比较喜欢吃甜辣味道的，喜欢吃辣的可以多加一下小米椒。咸淡口根据自己的喜好调整）
-
娃娃菜捏干水分
-
娃娃菜分次，在酱料里翻拌均匀。
-
快手辣白菜就做好了。可以装在管子里，或者密封盒里保存。
