潮汕粿条

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用料  

芹菜 1根
猪肉 200克
炸蒜 六瓣
生粉 适量
蚝油 适量
2克
料酒 1勺
生抽 1勺

潮汕粿条的做法  

  1. 1.瘦肉,先用生粉,生抽,蚝油,盐,料酒,糖腌制十五分钟备用
    2.蒜剁成蒜蓉用油炸成炸蒜
    3.烧开一锅水,水开放粿条烫十几秒捞起备用
    4.芹菜放进粿条上
    5.锅里开水放瘦肉烫熟,调味
    6.装起瘦肉放粿条上,热汤淋上再放一勺炸蒜,完成!

    潮汕粿条的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2021-01-27 20:26:27
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