荷包蛋焖面吃了让你忘不了

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✨在家啥也不想干,但是饭得吃呀!今天就来做个荷包蛋焖面吧,还是小时候的味道!东菱空气炸锅炸篮换成煮锅,多功能可换盘,好方便!

用料  

鸡蛋 两个
挂面 一把
小米椒 1根
生抽 2勺
老抽 半勺
白糖 一勺
半勺
蚝油 半勺

荷包蛋焖面吃了让你忘不了的做法  

  1. 先来调个料汁,一勺白糖,半勺盐,两勺生抽, 半勺老抽  半勺蚝油,搅拌均匀备用

    荷包蛋焖面吃了让你忘不了的做法 步骤1
  2. ,锅中倒入少量食用油,打入两个鸡蛋,煎成焦黄的荷包蛋,锅中留底油,倒入小米椒,炒香,倒入一小碗纯净水,倒入调好的料汁,放入荷包蛋,挂面焖煮至收汁即可

    荷包蛋焖面吃了让你忘不了的做法 步骤2
  3. 煮好啦

    荷包蛋焖面吃了让你忘不了的做法 步骤3

小贴士

荷包蛋吸满了汤汁,挂面软软糯糯的超好吃!确定了是小时候的味道,太赞了
 

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该菜谱发布于 2021-01-27 21:10:00
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