清炒油麦菜
7.5
综合评分
106
人做过这道菜
上官绾儿
今天上班回来，想吃家里自己做的菜，外卖食堂吃久了，对吃迷茫了，自己的手艺变成想念的味道，爱自己，爱生活，在此刻。
用料
清炒油麦菜的做法
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油麦菜洗干净切段
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配料小米辣、葱白、蒜瓣切好备用
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起锅水分烧干，加入少许油
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油热后，加入备用的配料炝香（添个色彩）
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大火，倒入油麦菜快炒，调入适量盐、鸡精
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快炒后2～3分钟，出锅装盘，搞定啦
小贴士
1.油麦菜大的话，1棵就够了，多了叶子在锅里容易出水不好吃
2.小米辣是因为家里刚好多了2个，不吃辣的小伙伴可以试试多加蒜末、少许蚝油，也很好吃的
3.适合下班回来不想太晚太复杂的菜式，而且绿油油的很有食欲哦
2.小米辣是因为家里刚好多了2个，不吃辣的小伙伴可以试试多加蒜末、少许蚝油，也很好吃的
3.适合下班回来不想太晚太复杂的菜式，而且绿油油的很有食欲哦
