木耳放入清水中浸泡，将材料切丝备入盘中。
肉切成丝，调汁:一个鸡蛋的蛋液，淀粉2勺，盐一点，黑胡椒一点，料酒1勺，3半蒜末。腌制10分钟。
调汁:白糖2勺+番茄酱2勺+生抽2勺+水淀粉+1勺生抽+醋1勺+清水
起锅烧油，爆炒肉丝，倒入盘中，加葱蒜末，先倒入胡萝卜丝，再放木耳，青椒，再放肉丝。出锅喽！😍😍
上传你做的鱼香肉丝
独步浆糊
