牛肉丸蔬菜汤

1 人做过这道菜
远在异乡,收到家里人邮寄了一大箱子📦牛肉丸,真的超级幸福的。家乡味,家乡情。

用料  

牛肉丸 15个
塘蒿菜 一小把
油炸蒜头碎 适量
适量

牛肉丸蔬菜汤的做法  

  1. 牛肉丸一包,提前从冰箱冷冻室拿出来解冻(家里人特爱吃,多放一些^_^)

    牛肉丸蔬菜汤的做法 步骤1
  2. 准备潮汕本地塘蒿菜,洗干净。这个菜超好吃!(^-^)

    牛肉丸蔬菜汤的做法 步骤2
  3. 适量的清水烧开,丢解冻好的牛肉丸进去,煮五六分钟。

    牛肉丸蔬菜汤的做法 步骤3
  4. 加入青菜,煮两分钟后,入蒜蓉碎和适量盐调味。

    牛肉丸蔬菜汤的做法 步骤4
  5. 开吃~超级简单的,蔬菜也可以换别的,自己喜欢的(生菜、菠菜等)

    牛肉丸蔬菜汤的做法 步骤5
  6. 香香~~

    牛肉丸蔬菜汤的做法 步骤6

小贴士

牛肉丸(或其他丸子),解冻后,再冲洗一下,更好些。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-27 22:54:15
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牛肉丸蔬菜汤的答疑

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