酱香饼
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用料
酱香饼的做法
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把五香粉，豆瓣酱，番茄酱，辣椒面，糖，耗油，加少半碗水，搅拌均匀备用。
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锅中倒油炒香蒜末。
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倒入酱汁，小火熬稠。
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熬好的酱汁备用。
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起面，就平时烙饼的面，这里就不细说了，以前的教程了有。
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醒好的面对小苏打，揉一会，再醒五分钟。
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调制油酥，就是油➕面粉。
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把醒好的面团擀开。
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抹上油酥。
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切开。
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依次叠起来。
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再擀开。
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放入电饼铛中。
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出锅抹上调制好的酱汁，撒上芝麻和葱花。
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好吃的酱香饼就完成了。
