奥利奥牛轧糖 这样做很轻松 好看又好吃 附细节视频

8.2 综合评分
36 人做过这道菜
快过春节了,牛轧糖做起,自己吃送亲戚朋友都很好,吃上一口满满的幸福。

用料  

伊高棉花糖 220克
黄油 36克
奶粉 92克
花生碎 110克
奥利奥碎 110克
1.5克
干草莓粒 10克

奥利奥牛轧糖 这样做很轻松 好看又好吃 附细节视频的做法  

  1. 把所有材料准备好,免得操作时手忙脚乱,花生仁去皮装入保鲜袋用刀背拍碎。

    如果用下面的链接不放油轻松搞定:

    5分钟搞定,酥脆花生米
    https://www.xiachufang.com/recipe/106016043/

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  2. 用不沾锅全程小伙,锅内放黄油溶化之后倒入棉花糖,翻拌至全融化。

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  3. 倒入奶粉和盐搅拌均匀。

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  4. 倒入花生米和奥利奥碎,翻拌均匀。

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  5. 关火,倒入准备好的模具中,戴上一次性手套按压均匀。

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  6. 放到凉快的地方放凉。

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  7. 用牛轧糖专用模具,后面有格好切。

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  8. 切条

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  9. 切块,切块的时候我偷偷吃了一块儿,真的是超级好吃, 奶味浓郁不是特别甜,酸酸甜甜的非常好吃。

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  10. 包装送亲戚朋友,棒棒的!

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  11. 蔓越莓巧克力牛轧糖,风味独特www.xiachufang.com/recipe/106102131/

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  12. 奶油奶酪花生草莓牛轧糖,奶香浓郁入口即化。
    https://www.xiachufang.com/recipe/106659167/

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  13. 奶油奶酪杏仁玫瑰牛轧糖:

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小贴士

一定要用不沾锅。

最好用牛轧糖专用模具,如果没有不沾烤盘也很好。

花生一定要烤香了,这样牛轧糖才能香。

参照这个菜谱,大家做出 36 作品

全部36个作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-28 11:54:34
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