可炸万物面糊糊
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人做过这道菜
z瀚堡
油炸食品在饮食中避免不了，减少外食与频率，不仅解馋也更健康！
用料
可炸万物面糊糊的做法
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一只大碗，肉眼可见放入同等数量的淀粉和面粉。慢慢加凉开水，搅拌至粘稠，然后再打入一个鸡蛋。
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感受一下它的粘稠程度
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去炸吧
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可以炸肉肉
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菠萝咕咾肉原始版
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小茄子
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脆脆的藕
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小金配上烧烤干料，口味超赞
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小火炸好，中火复炸，满口酥香
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和萝卜一样脆
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加了番茄沙司等，它就是锅包肉
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基本等不到二次加工，必光盘
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茄子口感绵绵配上外壳酥脆和肉馅多汁，咬一口，基本停不下来
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更喜欢绿茄子
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万物皆可炸
有时候面糊多了，就翻冰箱
除了冰箱都能炸
小贴士
面糊根据食材调整，炸的东西多就多调一点。一般速冻豆包大小那么多的面粉，再加同等比例的淀粉，一个鸡蛋就够了。如果面粉淀粉增加，就增加鸡蛋。炸的过程中，时间越长越要控制油温，调小火。不能一个火候炸到最后！一定要稍微调高油温，复炸一遍，这是酥脆的关键！
