最喜欢的炒土豆丝
7.6
综合评分
309
人做过这道菜
泡泡君君
老公得了脂肪肝，打算戒荤，简单炒个土豆丝👍其实多吃素食更健康！
用料
最喜欢的炒土豆丝的做法
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香葱切段，胡萝卜切丝
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土豆🥔切丝，用清水冲洗，最好泡在水里，炒之前沥干水
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起锅烧油，放入蒜瓣炒香，然后倒入土豆丝和胡萝卜丝，一起煸炒（放点辣椒更香）
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待土豆丝，胡萝卜丝炒软了，放入香葱，加佐料：盐、白糖、蚝油，煸炒，最后放一点醋提香
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完成✅
小贴士
1. 土豆切丝后用清水冲洗，最好泡水里，准备炒了再沥干水分
2. 油热放蒜瓣，加点红干辣椒🌶️会更香，我家那位不吃辣，所以没放，能吃辣的，试试绝对赞
3. 最后一步，一定要稍微加点醋，会加分哦😁
2. 油热放蒜瓣，加点红干辣椒🌶️会更香，我家那位不吃辣，所以没放，能吃辣的，试试绝对赞
3. 最后一步，一定要稍微加点醋，会加分哦😁
