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猪排饭

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Wen小米的厨房  Wen小米
家里大街小巷紫菜饭店必有的猪排饭！
回不了家也要吃到！

用料  

米饭 1碗
卷心菜 四分之一颗
猪里脊肉 适量
黑胡椒 适量
盐 适量
鸡蛋 2个
面包糠 适量
面粉 适量
不倒翁猪排酱 适量
沙拉酱 适量
蕃茄酱 适量

猪排饭的做法  

  1. 卷心菜切丝，加入沙拉酱和蕃茄酱做小菜

    猪排饭的做法 步骤1

  2. 里脊切厚块，从中切开不切断

    猪排饭的做法 步骤2

  3. 刀背拍肉

    猪排饭的做法 步骤3

  4. 盐和黑胡椒涂抹均匀

    猪排饭的做法 步骤4

  5. 猪排依次裹面粉、鸡蛋、面包糠并压实

    猪排饭的做法 步骤5

  6. 猪排中小火炸四分钟，每分钟翻一次面

    猪排饭的做法 步骤6

  7. 捞出后中火复炸40秒，每20秒翻一次面

    猪排饭的做法 步骤7

  8. 猪排捞出切块

    猪排饭的做法 步骤8

  9. 加入配菜，淋不倒翁猪排酱

    猪排饭的做法 步骤9

  10. 淋沙拉酱

    猪排饭的做法 步骤10

  11. 上桌

    猪排饭的做法 步骤11

  12. 外酥里嫩！

    猪排饭的做法 步骤12

上传你做的猪排饭

 

猪排饭相关分类

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该菜谱发布于 2021-01-28 17:57:53
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