油管搬运：Masa老师版卤肉饭
0
人做过这道菜
漂流瓶里的蕾
很和我口味的卤肉饭，每次跟着视频做饭不方便，索性搬运来下厨房，更喜欢看这图文做饭。
用料
油管搬运：Masa老师版卤肉饭的做法
-
五花肉切丁，猪油单独切丁，红葱头切丁。
开中火
-
先放猪油
-
放红葱头
-
猪油和葱头炒香后放猪肉和猪皮
-
开大火炒
-
加100ml米酒/或日本酒/或料酒
-
加冰糖
-
加酱油
-
加酱油露
-
加蚝油
-
加白胡椒粉
-
加肉桂粉
-
加八角
-
加水
-
调料表
-
加水煮蛋
-
撇浮沫
-
盖锅盖转小火
-
继续煮30分钟至1小时
-
开饭！
