零厨艺也能做的棉花糖夹心饼干

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每次做雪花酥,都会剩些棉花糖和饼干,如果再做雪花酥又要买果仁,所以为了把之前的材料用光,直接拼成夹心饼干。

用料  

棉花糖 90克
饼干 200克
黄油 23克
奶粉 23克

零厨艺也能做的棉花糖夹心饼干的做法  

  1. 小火加热黄油直至融化。

    零厨艺也能做的棉花糖夹心饼干的做法 步骤1
  2. 倒入棉花糖,搅拌。

    零厨艺也能做的棉花糖夹心饼干的做法 步骤2
  3. 倒入奶粉,搅拌直到完全融合。(借用之前做雪花酥的图,步骤是一样的,所以忘记拍了。)

    零厨艺也能做的棉花糖夹心饼干的做法 步骤3
  4. 小饼干事先准备好,放在托盘里。

    零厨艺也能做的棉花糖夹心饼干的做法 步骤4
  5. 搅拌好棉花糖后关火,等棉花糖的温度降到手温时,快速的把棉花糖切成比饼干小些的团子,放到饼干上,另一个饼干盖着,轻压下。(图是我做的抹茶味,可在基础配方上做调整,奶粉18克+抹茶粉5克=23克)

    零厨艺也能做的棉花糖夹心饼干的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2021-01-28 19:50:20
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