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三生三世枕上书！无忧糕

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阿虚清虚观的厨房  阿虚清虚观

用料  

铁棍山药 一根
紫薯 两个
炼乳 30-40克
糯米粉 40克
糖 40克

三生三世枕上书！无忧糕的做法  

  1. 紫薯山药去皮 切块 上锅蒸熟  。。。。。。紫薯压成泥。里面加入糯米粉+白砂糖+炼乳。。。。。。。。。。。。。。。。。。。揉捏成团均分一小个揉成小团压扁再把紫薯球包裹起来半包全包或者混合。。。。。。。。放入压花模具中即可冷水上锅蒸10分钟左右

    三生三世枕上书！无忧糕的做法 步骤1

  2. 想吃糯糯口感的呢 就多放一点糯米粉。不喜欢就少放。想要甜一点。多加炼乳。

    三生三世枕上书！无忧糕的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2021-01-28 20:13:49
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三生三世枕上书！无忧糕的答疑

  • 8888_rvpz(下厨房)
    8888_rvpz  2021-01-31  
    0 赞
    亲，请问脱模容易吗？需要对模具做什么处理吗？🌺
    作者回复 2021-02-01  
    很容易脱模的 怕沾里面稍微放一点面粉

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