复古风の奶油裱花蛋糕
7.3
综合评分
18
人做过这道菜
余敏Min
本菜谱用于记录复古风的裱花蛋糕。
用料
| 6寸蛋糕胚 | 1个 |
| 淡奶油（夹馅） | 300克（糖粉25克） |
| 淡奶油（裱花➕抹面） | 150克（糖粉15~20克） |
| 奶油奶酪kiri（裱花➕抹面） | 100克 |
| 色素（惠尔通） | 适量 |
复古风の奶油裱花蛋糕的做法
-
就是抹面草率了😂
小号8齿➕大号玫瑰扁花嘴。
-
这个紫色也特别喜欢，三个颜色调的。
-
这是用到的裱花嘴。
-
更新~奶油手绘款
-
上面和底边用到的裱花嘴。
-
更新，蝴蝶结的裱花嘴好像买大了😝
-
更新
小贴士
裱花的奶油一定要加点奶酪，增加奶油硬度，使用不同的裱花嘴，尽量不要用转换花嘴，虽然有点费裱花袋，因为手握的时间久了，奶油就又糙又化的质感。
