杭椒和五花肉切丁,适量姜片
锅中倒入花生油(这道菜我会倒的比平时炒菜略多一点),油温五成热时放入姜片和肉丁翻炒
肉丁炒熟后,加一点盐,再加入杭椒丁翻炒,直到杭椒皮起皱
撒适量鸡精,倒入半勺生抽(此处我更喜欢用味极鲜),翻炒一会即可出锅啦
上传你做的杭椒炒肉丁