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无黄油健康柠檬罂粟籽椰香曲奇

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duanduan17~的厨房  duanduan17~
在欧洲，柠檬和罂粟籽的组合很受欢迎，这次自己配的方子，用椰子🥥油代替了黄油，更健康，柠檬味也更浓郁，质感也软软的，入口即化，配茶配咖啡都很棒。
我个人不喜欢太甜的甜品，所有我甜点的方子都是减糖版的，吃起来不会有太多的负担，大家根据喜好可以增减

用料  

鸡蛋 1个
椰子油 50克
糖 40克
面粉 80克
椰子粉 30克
柠檬汁 半个柠檬榨出的汁
柠檬皮 1个
泡打粉 2勺
盐 一小撮
罂粟籽 30克

无黄油健康柠檬罂粟籽椰香曲奇的做法  

  1. 烤箱预热180度

  2. 椰子油微微加热，成液体状，加入鸡蛋，糖，柠檬汁

  3. 另一个容器混合均匀面粉，椰子粉，泡打粉，罂粟籽

  4. 混合步骤2，3

  5. 用冰激凌勺或者手捏成小球状，每一个30克左右

  6. 放入烤箱180度，12分钟

上传你做的无黄油健康柠檬罂粟籽椰香曲奇

 

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该菜谱发布于 2021-01-28 21:33:20
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