基础原味吐司

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就挺突然的…没有做一次满意的,这次相对好一点

用料  

鸡蛋 1个50克左右
牛奶 120克
2克
30克
酵母 4克
高筋面粉 260克
黄油 25克

基础原味吐司的做法  

  1. 除了黄油所有材料丢到揉面盆里揉成粗膜,再加软化了的黄油揉出手套膜

    基础原味吐司的做法 步骤1
  2. 放置发酵到按下不会回弹,分成三段,压成长条卷起来,装入模具等二发

    基础原味吐司的做法 步骤2
  3. 发到顶部就可以开始烤啦

    基础原味吐司的做法 步骤3
  4. 烤箱170°预热40分钟

    基础原味吐司的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2021-01-28 23:03:54
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基础原味吐司的答疑

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