鸡蛋饼
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人做过这道菜
譞譞211
海外人员想念家里的饭菜啊 当然了 除了我自己馋 还得养孩子 😂 我是在微博上看了个视频 原po名称何姐白咖啡
用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 普通面粉 | 2大勺 |
| 自发面粉（pancake用的那种） | 2大勺 |
| 小葱 | 1段 |
| 紫皮洋葱 | 1/5个 |
| 火腿（梅林扁盒） | 1/4块 |
| 牛奶 | 200克 |
| 盐 | 看着放 |
| 白胡椒粉 | 少量 |
| 黑白芝麻 | 适量 |
| 油（大米油➕椰子油啥油都行其实） | 1张饼1勺 |
鸡蛋饼的做法
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四个鸡蛋打散 加两种面粉 （不加pancake那种也行）各2大勺 打匀
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把葱，紫皮洋葱，还有火腿都分别用拉蒜器整成小丁丁，倒进鸡蛋面粉糊糊里，搅匀。
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加盐，白胡椒粉，还有黑白芝麻。
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锅里放油，大概中火吧，我家是电炉子用的是5档。油我用的大米油➕椰子油，一勺吧差不多。然后把糊糊放进去，等差不多凝固了，翻面，调成小火。然后等一会儿差不多了就能出锅了。
