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♨️‼️香煎藕饼

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Yang妈妈的厨房  Yang妈妈
藕是个好东西，搭配点肉沫做成小饼，煎着当早点非常不错哦。

用料  

藕碎 240克
猪肉沫 180克
白糖 1克
低钠盐 2克
葱花 16克
黑胡椒粉 1克
生抽 15克
蚝油 20克
鸡蛋液 40克
玉米淀粉 10克
面粉 30克

♨️‼️香煎藕饼的做法  

  1. 肉沫加所有调味品（面粉等会放）顺时针搅拌均匀

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤1

  2. 加藕碎搅拌均匀后放入面粉一起搅拌均匀

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤2

  3. 搅拌好啦

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤3

  4. 平底锅内抹一层油，戴上手套把肉馅做成小圆饼，我一共做了12个。先煎6个早餐吃

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤4

  5. 开中小火，盖上锅盖焖煎藕饼

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤5

  6. 一面煎黄后翻面，再盖上锅盖焖煎
    反复翻面几次，直到煎熟

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤6

  7. 出锅啦，好香

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤7

  8. 咬一口，鲜嫩爽口

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 125 作品

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该菜谱发布于 2021-01-29 08:51:21
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