♨️‼️香煎藕饼

8.4 综合评分
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藕是个好东西,搭配点肉沫做成小饼,煎着当早点非常不错哦。

用料  

藕碎 240克
猪肉沫 180克
白糖 1克
低钠盐 2克
葱花 16克
黑胡椒粉 1克
生抽 15克
蚝油 20克
鸡蛋液 40克
玉米淀粉 10克
面粉 30克

♨️‼️香煎藕饼的做法  

  1. 肉沫加所有调味品(面粉等会放)顺时针搅拌均匀

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤1
  2. 加藕碎搅拌均匀后放入面粉一起搅拌均匀

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤2
  3. 搅拌好啦

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤3
  4. 平底锅内抹一层油,戴上手套把肉馅做成小圆饼,我一共做了12个。先煎6个早餐

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤4
  5. 开中小火,盖上锅盖焖煎藕饼

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤5
  6. 一面煎黄后翻面,再盖上锅盖焖煎
    反复翻面几次,直到煎熟

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤6
  7. 出锅啦,好香

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤7
  8. 咬一口,鲜嫩爽口

    ♨️‼️香煎藕饼的做法 步骤8

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该菜谱发布于 2021-01-29 08:51:21
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