懒人电饭煲网红西红柿香肠腊肉饭
8.0
综合评分
20
人做过这道菜
Cindy-Li-77
我妈手工酿制了些腊肠腊肉，所以分享一个家常腊肉香肠的做法
用料
懒人电饭煲网红西红柿香肠腊肉饭的做法
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胡萝卜切丁，玉米切粒，豌豆，用油炒2-3分钟，加少许盐
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腊肠切片或者丁，精选上好的新鲜前腿猪肉，手工酿制，风干15天，最后用甘蔗皮和柚子皮橘子皮熏了一天，特有甘蔗的微甜味和柚皮橘皮的香味。
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或者放点腊肉
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放少许水，比正常煮饭水要少，因为蔬菜有水分。加少许盐，2勺酱油，1勺蚝油，油少许。准备一个西红柿，划十字刀放米的中间，把这些配料摆进去。
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按开始键煮饭
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煮熟后开盖如图，西红柿去皮后和其它配料搅拌均匀
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完美
小贴士
腊肉香肠可以选一样或两者都用。因为腊肠腊肉本身已经有盐了，所以煮饭时盐用很少。
