不会硬的铜锣烧
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人做过这道菜
叫什么呢11
家里有豆沙馅，我要嚯嚯了它！😂
用料
不会硬的铜锣烧的做法
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准备好材料，图片上没有泡打粉和豆沙馅！
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鸡蛋打散，加入糖，盐。
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搅拌均匀。
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过筛入泡打粉，低筋面粉。
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搅拌成面糊。
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加入牛奶，搅拌均匀。
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加入玉米油，继续搅拌！
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搅拌成可以低落的粘稠面糊。
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豆沙馅加入水或者牛奶搅拌不太干的状态。
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平底锅烧热，用勺子距离锅15～20厘米左右开始滴面糊，小火加热。
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面糊泡泡破裂就是熟了，可以出锅。
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这个样子的。
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涂上豆沙馅。
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完成了。
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侧面！
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味道不错哦！！！
小贴士
煎饼的时候，每煎熟一个，煎下一个之前要用凉水浇一下锅底降温！！
