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菠菜凉皮

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静静发呆jj的厨房  静静发呆jj
疫情在家，想吃凉皮就得自己动手做
有营养的菠菜凉皮安排

用料  

菠菜 1把
面粉 100克
水 300克
玉米淀粉 50克

菠菜凉皮的做法  

  1. 把面粉和玉米淀粉放到一起，加入一半的水搅成糊状，静止30分钟

  2. 菠菜用破壁机榨成汁

    菠菜凉皮的做法 步骤2

  3. 把面糊再次加入剩余的水，加入菠菜汁，调成面糊

    菠菜凉皮的做法 步骤3

  4. 披萨盘子刷油，倒入面糊，放到锅里

    菠菜凉皮的做法 步骤4

  5. 盖上盖子，静等2分钟，起大泡就行

    菠菜凉皮的做法 步骤5

  6. 有韧性的菠菜凉皮出锅啦～

    菠菜凉皮的做法 步骤6

  7. 加入调料汁，蒜汁，麻酱，辣椒，美味极了

    菠菜凉皮的做法 步骤7

小贴士

菠菜如果焯水后颜色会变浅，破产的时候不用再太多水

上传你做的菠菜凉皮

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-29 12:30:17
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菠菜凉皮的答疑

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