山药、双薯手指小馒头

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用料  

山药 35克
蜜薯 10克
紫薯 10克
酵母 0.5克
美国饺子粉 50克
纽粉 12克

山药、双薯手指小馒头的做法  

  1. 山药上锅蒸熟压泥倒入酵母温水搅拌再放入面粉拿筷子搅成絮状在用手去揉面,揉好面在把红薯和紫薯切小丁放入揉好的面团里

    山药、双薯手指小馒头的做法 步骤1
  2. 搓成长条剂子在切小块剂子两手搓成条如上图,放入锅里发、看着发起来上锅蒸大火15分钟闷5分钟

    山药、双薯手指小馒头的做法 步骤2

小贴士

我家宝宝小没放糖,大宝宝可以放点糖
不算面粉苯做出16个、总苯54➗16=3苯(每个)

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2021-01-29 13:54:35
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山药、双薯手指小馒头的答疑

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