私房烘焙--基础牛奶餐包
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人做过这道菜
佟小鹤
今天做了一个基础小餐包，平时搭配简餐来吃！用了雀巢的佳膳优选牛奶，还能跟父母一起分享！此配方做九个小餐包~
用料
私房烘焙--基础牛奶餐包的做法
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把除了黄油所有材料放入面包机，先揉至成一个光滑的面团，大概10分钟左右
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放入软化的黄油，用和面发酵程序，揉成面团发酵至两倍大小（如果手揉或者厨师机揉面，放入发酵箱发酵两倍大小）
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发酵好的面团取出排气
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分割成九等份的小面团
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揉圆放入托盘中
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放入发酵箱，用发酵程序发酵至两倍大小（大概35-40度，发酵一个小时左右）
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发酵好的面团表面涂上蜂蜜
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撒上白芝麻
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烤箱预热180度，放入面团烤20分钟
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烤制期间，大概10分钟加盖锡纸，避免上色过重，烤制结束取出面包，放凉即可
