红枣核桃司康

7.8 综合评分
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原方来自@如果胡萝卜有嘴巴那它就会吃兔子。这个方子好好吃啊!原方加的酸奶,我给换了红枣味酸牛奶,红枣味更明显了!喜欢

用料  

黄油 30克
泡打粉 4克
低粉 150克
细砂糖 15克
红枣酸奶 85克
红枣核桃 60克

红枣核桃司康的做法  

  1. 材料准备。红枣去核切小块。核桃要是生的就先150度烤10分钟再切碎。

    红枣核桃司康的做法 步骤1
  2. 低粉过筛,加入泡打粉细砂糖和切块的冷藏室拿出的黄油。用手把黄油和面粉搓一起。

    红枣核桃司康的做法 步骤2
  3. 加入红枣核桃

    红枣核桃司康的做法 步骤3
  4. 加入酸奶,用手抓匀或者刮刀压拌均匀。别过度揉面团。

    红枣核桃司康的做法 步骤4
  5. 大致成团后分成4块。

    红枣核桃司康的做法 步骤5
  6. 再叠起来压成原饼

    红枣核桃司康的做法 步骤6
  7. 压成1.5-2cm左右的厚度。分割切块或者按照喜好用模具压

    红枣核桃司康的做法 步骤7
  8. 表面刷蜂蜜水或者蛋液

    红枣核桃司康的做法 步骤8
  9. 放入预热好的烤箱185度25分钟至表面上色。具体时间温度看你烤箱脾气!

    红枣核桃司康的做法 步骤9
  10. 出炉咯。金灿灿的!

    红枣核桃司康的做法 步骤10
  11. 来一口都是满满的料。好吃

    红枣核桃司康的做法 步骤11

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该菜谱发布于 2021-01-29 15:03:22
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