小白版香辣嫩滑鸡腿肉

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简单的都不好意思放在菜谱里,可它实在太好吃了,没做过菜的都能当大厨。赶紧试做吧!

用料  

鸡腿肉 300克
淀粉 2勺
豉油鸡汁 30克
洋葱 1个
黄瓜 适量
红辣椒 1个

小白版香辣嫩滑鸡腿肉的做法  

  1. 就这么几样东西,不用您费心各种调料的比例,只用豉油鸡汁和淀粉腌制切成小块的鸡腿肉10分钟左右即可。

    小白版香辣嫩滑鸡腿肉的做法 步骤1
  2. 热油上锅,鸡肉变色即放入洋葱,洋葱炒香放入黄瓜丁和辣椒,再加入少许豉油鸡汁这样洋葱和黄瓜、辣椒也雨露均沾,哈哈,颜色也更好看,炒匀即起锅上盘

    小白版香辣嫩滑鸡腿肉的做法 步骤2
  3. 黄瓜还脆脆的呢,您也可以换成绿色辣椒。(我家小二喜欢吃黄瓜)简单的不能再简单了!

    小白版香辣嫩滑鸡腿肉的做法 步骤3

小贴士

鸡腿肉别炒过火,老了就没那么嫩滑了,从鸡肉下锅到最后出锅也就5-6分钟搞定。
 
该菜谱发布于 2021-01-30 05:05:28
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