分分钟实现蛋黄酥自由

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坐标意大利。自从发现超市有卖现成的油酥皮后,解锁了很多以前觉得非常难操作的美食。

用料  

咸蛋黄 按需
豆沙 按需
油酥皮 一张
鸡蛋 一个个
黑芝麻 若干克i

分分钟实现蛋黄酥自由的做法  

  1. 这是个偷懒方子,只要你能买到油酥皮(超市冷藏柜有卖,意大利文La Sfoglia)。
    红豆沙中超一般都有卖。
    油酥皮打开后用玻璃杯切成饺子皮形状,抹一层豆沙,放一个咸鸭蛋黄,像包包子那样包好,团成圆形。褶冲下放置。

    分分钟实现蛋黄酥自由的做法 步骤1
  2. 外面刷一层蛋液,撒点黑芝麻

    分分钟实现蛋黄酥自由的做法 步骤2
  3. 烤箱200度预热,烤20-25分钟,看到烤出颜色就可以关火,静置个十分钟左右再开烤箱。

    分分钟实现蛋黄酥自由的做法 步骤3
  4. 大功告成

    分分钟实现蛋黄酥自由的做法 步骤4
  5. 又酥又香,绝对好吃😋

    分分钟实现蛋黄酥自由的做法 步骤5

小贴士

鸭蛋黄是我从淘宝买的,铁路运了两个月才到。中超也有,价格小贵而且品质没这个好,但是大家看自己方便吧。
总之非常简单的操作,分分钟实现蛋黄酥自由
 
该菜谱发布于 2021-01-30 09:10:27
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