鱼头洗净对半切开、白蘑菇洗净后切片
热锅凉油,下入鱼头,正反两面煎黄
锅中下入葱姜,加入白开水后煮沸
煮沸后转中火,煮3-5分钟
下入切好的白蘑菇片,白胡椒后,起锅即可
上传你做的白蘑菇花鲢鱼头汤 | 冬日里,来一碗鲜美的鱼汤,是再舒服不过的事了