准备:1⃣️土豆切块,炸5-7分钟,炸至金黄2⃣️青椒切块,炸1分钟 3⃣️茄子切块裹面粉炸3-5分钟(炸的时候加一点点盐,咸香好吃)4⃣️葱切段,蒜🧄切片,辣椒🌶️切小丁
准备:5⃣️调料汁:1勺老抽,1勺生抽,2勺蚝油,少许糖,少许盐,2勺淀粉,加水搅匀
加少量油(我这有点太少了..可以多点),加入4⃣️葱蒜小辣椒炝锅
倒入5⃣️调料汁
将1⃣️土豆块2⃣️青椒块3⃣️茄子块直接倒入,翻炒
香香的出锅~
上传你做的太好吃的地三鲜