先准备好石斛、花旗参、桂圆、大枣,放入炖盅内
将竹丝鸡和猪骨头砍块(如果没有猪骨头,就只放竹丝鸡)一般煲汤,四分之一的鸡就足够一家三口👨👩👧喝了。
竹丝鸡和猪骨头先焯水处理
焯水后捞出,放进炖盅,加入1200ML水。炖3小时即可。
炖好加点盐就可以啦
上传你做的石斛花旗参炖竹丝鸡