肉切薄片，蒜苗洗净切段。
蒜去皮，切掉蒜头。
打好鸡蛋，加入适量盐，用筷子搅拌均匀。
热锅热油后倒入蛋液。
翻炒均匀后盛出待用。
热锅凉油下肉翻遍。
肉可以炒熟一些，盛出待用。
热锅热油下蒜瓣
炒至变色时倒入蒜苗
继续翻炒
加入适量的盐和酱油，变色后从锅边加入100毫升左右的水。
倒入炒好的肉和鸡蛋。
翻炒均匀后盛出食用。
上传你做的蒜苗鸡蛋炒肉
少年闰
