最最好吃的油条-小美版

所有材料一起放入主锅，10秒，速度3-6慢慢加。

搅拌好的面团是这样滴，继续揉面键3分钟。

揉好的面团有点软，可以手上涂少量的油，然后取出。

不用揉，直接放在保鲜膜里，整形成长方形放入饭盒。

整理好的面团直接包好放入饭盒，放冰箱松弛一夜。

如果着急使用，可以常温松弛2个小时候使用。

面团从冰箱取出，回温30分钟。

在揉面板上撒少许面粉，放上松弛好的面团，擀薄至6-8mm厚。

切成2个手指宽。

把两个面条叠在一起，用筷子在叠加的面条上按压一下。

两头中间用大拇指按压一下，然后把两头捏紧，防止下锅时分裂。

油温的热度可以拿一小团面团试试，放下去可以立马浮起来就说明油温够啦，可以开炸了。（大概180度左右）

油条配上小美版的无渣豆浆，完美早餐~

看看中间的内部组织，超级蓬松，比外面买的还好吃，快试试看吧。