登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 长高骨头汤

长高骨头汤

2 人做过这道菜
收藏
點畫的厨房  點畫
到刘大厨家喝了一碗汤。开胃无比。本来以为骨头汤很油腻。但是这一款秒杀了我的胃。回到家给我家少年也煲了一锅。太好喝了。

用料  

猪骨（排骨）
料酒两勺
玉米一条
胡萝卜两条
土豆两个
西红柿两个

长高骨头汤的做法  

  1. 准备好食材，西红柿切十字刀，开水烫一下剥皮。土豆切块，玉米切断胡萝卜切滚刀。

    长高骨头汤的做法 步骤1

  2. 开水煮骨头，放两勺料酒，清水洗干净浮沫

    长高骨头汤的做法 步骤2

  3. 骨肉玉米放锅煮，水开后放胡萝卜，两个整个剥皮后西红柿，开小🔥煲一个半小时。

    长高骨头汤的做法 步骤3

  4. 一个半小时后放土豆再包30分钟。

    长高骨头汤的做法 步骤4

  5. 两小时后放盐，关火

    长高骨头汤的做法 步骤5

  6. 酸甜浓郁的胡萝卜玉米土豆骨头汤就好了。

    长高骨头汤的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的长高骨头汤

 
随便看看
该菜谱发布于 2021-01-30 14:40:03
998 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者點畫的其他菜谱

红葱香酱

红葱香酱

點畫      5 做过
广东菠菜肠粉

广东菠菜肠粉

點畫      3 做过
好吃的南瓜包子

好吃的南瓜包子

點畫      1 做过
香辣韭菜鸡蛋馅饼

香辣韭菜鸡蛋馅饼

點畫      1 做过
凉拌绿油油的莴笋

凉拌绿油油的莴笋

點畫      0 做过
摘一颗星星给孩子

摘一颗星星给孩子

點畫      1 做过
椰蓉馅面包

椰蓉馅面包

點畫      0 做过
椰子鸡火锅

椰子鸡火锅

點畫      0 做过

长高骨头汤的答疑

  • Cattkitty(下厨房)
    Cattkitty  2021-06-12  
    2 赞
    不会糊？
    作者回复 2021-06-12  
    没有。煲到三四碗
  • Rui21(下厨房)
    Rui21  2021-03-22  
    2 赞
    请问西红柿是不是最后用勺子捣烂就行？
    作者回复 2021-03-26  
    西红柿煮久了自然就烂了😀
  • 小贼师傅(下厨房)
    小贼师傅  2021-03-25  
    0 赞
    还有汤吗最后
    作者回复 2021-03-26  
    😀刚刚好剩三四碗

以上留言由作者回复后显示

更多作者回复的答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负