简单易做1°盐焗鸡
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人做过这道菜
木企
今天，收到朋友给寄的温氏小鸡，先拿一只来做着吃，很喜欢广东的盐焗鸡，但是，家里没有很多盐，没有盐焗鸡粉，但是有酱油😁有电饭煲，那就…做起来吧
用料
简单易做1°盐焗鸡的做法
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温氏小鸡一只
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鸡解冻后，用温水清洗干净，均匀抹上盐
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碗里加入五香粉，耗油，生抽搅拌均匀
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将料汁均匀的涂抹在抹过盐的鸡身上，抹好后腌制1-2个小时，期间每半个小时翻拌按摩一次
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将洋葱，生姜，蒜，洗净切好，码在电饭锅内胆的底部
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红薯去皮，切厚片，码在佐料上
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最后，将腌制好的鸡，放进锅里
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开启煮饭键，等待美味出锅
小贴士
1.因为我的电饭煲很小，所以，我把鸡分成了3块，才硬塞进锅里
2.我没有盐焗粉，所以就没有放，改放了一点五香粉
3.我喜欢吃红薯，所以，就在锅底放了一点红薯，腌肉汤汁就不用倒进锅里了，因为鸡已经入味了
2.我没有盐焗粉，所以就没有放，改放了一点五香粉
3.我喜欢吃红薯，所以，就在锅底放了一点红薯，腌肉汤汁就不用倒进锅里了，因为鸡已经入味了
