蔬菜虾滑面

1 人做过这道菜
准备今天开始记录儿子爱吃的饭,以后到饭点儿就不发愁啦!
我只是想自己记录一下但是又非要我放图片,面我也没拍照,只能放个自己做的吐司凑凑数了😂

用料  

8只
鸡蛋 1个
蔬菜 大白菜,或者萝卜 适量
葱姜末 适量

蔬菜虾滑面的做法  

  1. 虾去头留用,剥壳去虾线,虾肉加葱姜,淀粉,蛋清,酱油,胡椒粉(可不放),适量盐,搅打上劲,备用。

  2. 放油,煎鸡蛋盛出,适当多放点油放葱姜,放虾头超出虾油,放菜炒软,热水,荷包蛋,开锅捞出虾头,放面,虾滑,煮熟放适量盐,白胡椒(可不放)

小贴士

我自己这次放的金针菇和白菜,白菜切成的小细条。娃特别爱吃,吃了一大碗。白菜这样煮娃也超级爱吃。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-30 18:48:38
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蔬菜虾滑面的答疑

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