红烧牛肉（高压锅简易版）
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junguangyu
用料
红烧牛肉（高压锅简易版）的做法
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牛肉冷水下锅放入料酒和2片姜片焯好后，淋干水分
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西红柿切十字花，放开水里煮一下，包去皮
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西红柿切块
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准备调料：葱段，姜片，桂皮，八角，香叶
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锅中放油，然后放入冰糖，小火慢熬
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熬出焦糖色
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放入焯好的牛肉，翻炒上色
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放入三分之二切好的西红柿，炒出汤汁，然后放入老抽和生抽以及适量盐再翻炒一分钟
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将炒好食材和剩下的三分之一切好的西红柿连同调料（可以把调料装进调料包）放进高压锅内，加入清水，扣好锅盖
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高压锅选择牛羊肉键～开始炖喽
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好吃的红烧牛肉
小贴士
如果喜欢牛肉面的朋友，可以用这个汤肉做碗香味浓浓的红烧牛肉面，那绝对是美味无比的
