炒血块

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用料  

大蒜
蚝油
酱油
血块
青椒

炒血块的做法  

  1. 妈妈邮寄来的农村血块,切成筷子头粗细的小块,葱姜蒜切末,青椒切末

  2. 起锅烧油,油热倒入葱姜蒜末,炒出香味,再倒入少量十三香,一勺生抽,一勺蚝油

  3. 倒入血块,翻炒,因为血块本身是八成熟,不用炒很久,出锅前撒入盐和水淀粉

 
该菜谱发布于 2021-01-30 19:18:32
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