Duang~Duang~黑糖奶冻

1 人做过这道菜
不知为什么今年冬天迷上黑糖~~~

用料  

黑糖粉 35克
牛奶 250克
淡奶油 100克
吉利丁片 3片

Duang~Duang~黑糖奶冻的做法  

  1. 吉利丁片放冰水里泡软备用

    Duang~Duang~黑糖奶冻的做法 步骤1
  2. 牛奶➕黑糖粉中小火煮至黑糖融化离火,加入淡奶油搅拌均匀

    Duang~Duang~黑糖奶冻的做法 步骤2
  3. 不同等级的吉利丁熔点不一样,大家需自己调整~

    Duang~Duang~黑糖奶冻的做法 步骤3
  4. 放至35度左右

    Duang~Duang~黑糖奶冻的做法 步骤4
  5. 将泡好的吉利丁片控水放入搅拌至吉利丁完全融化

    Duang~Duang~黑糖奶冻的做法 步骤5
  6. 装入容器入冰箱冷藏4小时以上即可食用。

    Duang~Duang~黑糖奶冻的做法 步骤6
  7. 觉得味道不够浓郁的吃之前淋上一些黑糖糖浆~

    Duang~Duang~黑糖奶冻的做法 步骤7
  8. 老大的战利品😁

    Duang~Duang~黑糖奶冻的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2021-01-30 19:50:15
68 收藏


Duang~Duang~黑糖奶冻的答疑

关于Duang~Duang~黑糖奶冻的做法还有疑问? 登录提一个问题