一片辣白菜叶,一条五花肉片,多余的菜叶子往里面叠一下,卷好
锅底铺层洋葱或者小葱,把卷好的五花肉白菜卷“墩”进去排排好,要是有多余的辣白菜汤汁倒进去就更好啦~加没过“墩子”的清水,大火烧开,中小火炖半小时以上,中间注意加水,不要烧干锅~
炖越久越好吃~尝尝汤汁咸淡,可以加盐或者韩式辣酱调味。出锅前用✂️把白菜五花肉剪碎,别问为啥不提前切好,大块肉炖着更香~
配米饭我可以吃一盆!
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