【无糖油】珍珠奶茶香蕉快手蛋糕
0
人做过这道菜
OneNest
根据sunny老师的西葫芦快手面包魔改来的😂
🔺没有放糖 只有淡淡的甜 我不喜糖可接受
🔺是否好吃每个人感觉不一样 勿杠
🔺没有放糖 只有淡淡的甜 我不喜糖可接受
🔺是否好吃每个人感觉不一样 勿杠
用料
| 干性材料 | |
| 全麦粉 | 150克 |
| 泡打粉 | 2.5ml（1/2小勺） |
| 小苏打粉 | 2.5ml（1/2小勺） |
| 湿性材料1 | |
| 熟透的香蕉（压成泥） | 2根 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 煮好的珍珠 | 任意 |
| 需要蜂蜜或糖增加甜味（不需要就不加） | 可放20-50克左右 |
| 湿性材料2 | |
| 纯牛奶 | 100克 |
| 茶包 | 2个（可根据个人口味调整 |
| 白醋 | 13克（15ml） |
| 或湿性材料2完全替换为酸奶➕茶包 | 115克 |
【无糖油】珍珠奶茶香蕉快手蛋糕的做法
-
茶包➕纯牛奶煮好备用（喜欢茶叶的可以把茶包拆开和牛奶一起煮 ）放凉后加入白醋
酸奶的话直接➕茶包 -
煮好珍珠备用（生珍珠要用沸腾热水下锅 ）
-
干性材料搅拌搅拌
-
湿性材料1➕湿性材料2
搅拌搅拌
-
搅拌过程中……
⚠️不要搅拌过度 看不见干粉即可
-
装进小盒子
-
烤箱预热至175度
175度烤50分钟左右 -
我这是烤的时候去睡觉了
未能及时盖上锡纸的后果😅
大家要根据自己烤箱脾气调整哈
好在我这个没有糊味 不幸之中的万幸
