苹果干（烤箱版）
7.4
综合评分
50
人做过这道菜
faylynfei
冬天一冷家里就没什么人吃水果，而且我肠胃不好也不能吃生冷水果，苹果越堆越多，想着不如做成果干吧，自己做的果干更原始天然，吃起来酸酸甜甜又有嚼劲，就是比较费时，要三蒸三烤，哈哈哈，但是真的好吃，外面卖那么贵也是有道理的
用料
苹果干（烤箱版）的做法
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苹果先洗干净
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先放一盆水，放点盐下去，削完皮放进去，这样苹果就不会变黄
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把苹果分成四瓣或者六瓣，不能切太小，那样烤起来比较干
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锅上先热水，把苹果全部倒进去蒸15分钟
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蒸好一个个放烤架上，烤箱160度烤一个小时
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烤完再拿出来，放蒸锅再蒸10分钟
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烤箱140度再烤一个小时
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烤完拿出来再蒸10分钟，放入烤箱再烤一个小时
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拿出来晾干就可以封盒慢慢吃喽，酸酸甜甜纯天然无添加的苹果干，吃着也放心
