豇豆角,从冰箱拿出来是冻的,缓完用水投一下装盘备用。
五花肉适量。
配料给大家参考。
这个蒜蓉辣椒酱是我在网上买的,吃起来比正常仓买卖的那种蒜蓉辣椒酱辣一点,不能吃辣的,可以考虑仓买的那种。
油热放肉炒变色发黄。
肉炒至变色发黄加入蒜蓉辣椒酱,正常放普通仓买卖的那种蒜蓉辣酱也行,虽然味道吃起来不一样,但是也很好吃。
加入辣椒段和大蒜🧄翻炒一下。
加适量酱油,也可以再放一些蚝油。视频中没有放。
放豇豆角炒几下加水,视频中我的水放少了,又加了点,炖了一会,这样的话更入味。
加入香菜,大葱翻炒几下出锅
装盘开吃♥️